alimentation






Foire bio Pollen – 9 et 10 mai 2015 Un Week-end festif à la découverte de l’agroécologie biologique et paysanne. Un événement éco-logique et solidaire. Programme Pollen 2015 Tout le Week-end, , films, débats, démonstrations, animations enfants et adultes … Nourrir l’Europe en temps de crise Les normes alimentaires en cas d’accident nucléaire Ceux qui sèment Les exposants 2015 Cette […]

Pollen 2015


Le 27 février dernier Stéphane Venot a vu disparaître son outil de travail. Un incendie d’origine inconnue a détruit son fournil avec tout son matériel de boulange : pétrin, table de façonnage, parisien, paniers, moules, plaques de cuisson, divers contenants en bois et terre cuite réalisés par des artisans à ma demande. Stéphane est boulanger depuis 8 ans près d’Egliseneuve […]

Reconstruire « Autour Du Pain »




Le rucher école à partagé sa récolte de son miel au court d’un banquet Dimanche 7 décembre les participants et amis d’Apisambert  ont partagé un repas tout au miel préparé par la nouvelle équipe de la marmite écologique, dans la belle salle des fêtes de Mayres près d’Arlanc. Au menu : Toasts au chèvre chaud sur des tranches de pain […]

Miel au menu







Foule pour « Art en ferme » au Bioverger à Sauviat Dès le début de cette première édition d’Art en ferme, le public était au rendez-vous. Pour parvenir à la ferme on traverse le verger guidé par les bouteilles de la plasticienne Aline Schamberger, qui contiennent chacune un dessin qui évoque le cirque animalier de la nature présent dans le verger.

Embouteillage au Bioverger de Piocel