Archives du jour : 19 mars 2015


Le 27 février dernier Stéphane Venot a vu disparaître son outil de travail. Un incendie d’origine inconnue a détruit son fournil avec tout son matériel de boulange : pétrin, table de façonnage, parisien, paniers, moules, plaques de cuisson, divers contenants en bois et terre cuite réalisés par des artisans à ma demande. Stéphane est boulanger depuis 8 ans près d’Egliseneuve […]

Reconstruire « Autour Du Pain »